鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会！

鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、搅打成蛋液。

2、简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。

9、以为就是一盘煎蛋，

7、使其入味。准备好食材。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。

4、倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜 ，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、

8、原来内有乾坤 。使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵 。一学就会 ！鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，营养好吃，两面翻面。太厚不容易入味。

6、