鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃 ，一学就会！

一学就会！切薄片。摊成圆形蛋饼。

2、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，

5、太薄容易碎掉 ，营养好吃，

8、非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，太厚不容易入味。豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、

9、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。

3、搅打成蛋液 。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1 、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。再放入秋葵 。准备好食材。鸡蛋、

2 、

4、没做过的可以试试了。使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可 。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，