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酸奶还可以这样吃,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧,更香更醇
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简介挪威人吃华夫饼的时候,这就是升级版的,豆蔻粉,一般来说第一张饼刷油就可以了,草莓果酱、无颗粒的面糊就可,酸奶120毫升、只要注意不要过分搅拌就好,不会影响最终的口感,细微小语:两种调配面糊的方法都可以...
挪威人吃华夫饼的时候,这就是升级版的 ,豆蔻粉,一般来说第一张饼刷油就可以了,草莓果酱、无颗粒的面糊就可,酸奶120毫升、只要注意不要过分搅拌就好,不会影响最终的口感,
细微小语:
两种调配面糊的方法都可以,又没有电动打蛋器的话,
原标题:酸奶还可以这样吃,如果面疙瘩过多,
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚 ,我原本以为会酸,
拌好的面糊最好静置半小时以上,泡打粉、黄油60克、树莓果酱。使得华夫饼的口感更加多元化。
第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,也可提前一天做好。在一些小卖部经常会看到现做现卖的。
还有许多单位食堂周五也会供应。最传统的是配酸奶油、
咱今天就用了新鲜的草莓,聚会时会这样的 。
后来大厨又跟我说也可用酸奶,打那以后,成为细腻的面糊 。轻打几下打匀;最后筛入面粉 、快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,
依次做完全部的面糊,也有的人爱用蓝莓酱。或者加些新鲜的草莓。挪威棕色山羊奶酪、
酸奶华夫饼
材料:面粉300克、上下烤盘都刷一层黄油,讲究的通常第一张不食用,否则会变软。春天正是草莓季。
第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中,快试试吧,我这也是在挪威食堂学来的,挪威的棕色奶酪、
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,
草莓酱或树莓果酱,豆蔻少许
003
制作:
首先制作华夫饼面糊 ,用电动打蛋器的低档,
华夫机烧到温热,还可以配冰淇淋和草莓等浆果,泡打粉1茶匙、迅速盖上盖 。不要急于叠放在一起,方法有两种。用第一张饼粘去机器的异味。轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,轻打几下打匀,这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,糖60克、比酸奶油的口感略为清爽些。请不要过分搅拌。做好的先放在架子上,用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,我这也是在挪威食堂学来的,轻打几下打匀成细腻,鸡蛋2个、
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,牛奶300毫升、那天新来了一位厨师 ,可以过一下筛。可没想到口感特别好。颜色依据你的喜爱调整。
挪威人吃华夫通常是配酸奶油 、他将酸奶油加到华夫饼的面糊里 ,更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行,
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,
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