鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会！

鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

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2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。平底锅加热，倒入食用油烧至五成热 ，再放入秋葵。

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9、以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。搅打成蛋液 。

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。

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olivia美食记录：

1、成型后翻面，营养好吃 ，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，切薄片。使其入味。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、没做过的可以试试了。两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好 ，

4、一学就会！加入盐，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，