鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会！

olivia美食记录：

1、

7、

3、鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。

4、准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，成型后翻面，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，

6、两面熟透即可。原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高 ，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，

3、太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，

2、太薄容易碎掉，简单好吃，切薄片。加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。

8、

2、

刚开始看见这道菜的时候 ，

5、没做过的可以试试了 。摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中 ，