鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃 ，一学就会 ！

豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净 ，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉 ，鸡蛋与豆腐同吃 ，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，

7、切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤 。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，鸡蛋、使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候 ，

5、

6、

3、成型后翻面，

4、平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。

2、加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、加入盐，营养好吃，

8、简单好吃，没做过的可以试试了 。

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。两面熟透即可。一学就会！完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。