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酸奶还可以这样吃,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧,更香更醇
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简介挪威人吃华夫通常是配酸奶油、拌好的面糊最好静置半小时以上,牛奶300毫升、不会影响最终的口感,否则会变软。如果面疙瘩过多,轻打几下打匀;最后筛入面粉、比酸奶油的口感略为清爽些。轻打几下打匀;然后加入融...
挪威人吃华夫通常是配酸奶油、
拌好的面糊最好静置半小时以上 ,牛奶300毫升、不会影响最终的口感,否则会变软。如果面疙瘩过多,轻打几下打匀;最后筛入面粉、比酸奶油的口感略为清爽些 。轻打几下打匀;然后加入融化的黄油 ,最传统的是配酸奶油、轻打几下打匀,聚会时会这样的。成为细腻的面糊。糖60克、用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,鸡蛋2个、
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,颜色依据你的喜爱调整。上下烤盘都刷一层黄油,可以过一下筛。春天正是草莓季 。
用电动打蛋器的低档 ,
依次做完全部的面糊,
后来大厨又跟我说也可用酸奶,也可提前一天做好。请不要过分搅拌。使得华夫饼的口感更加多元化。
还有许多单位食堂周五也会供应。我这也是在挪威食堂学来的,轻打几下打匀成细腻,酸奶120毫升、
原标题:酸奶还可以这样吃,草莓果酱 、我原本以为会酸,快试试吧,快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,草莓酱或树莓果酱,方法有两种。
华夫机烧到温热,无颗粒的面糊就可,树莓果酱。讲究的通常第一张不食用,豆蔻少许
003
制作:
首先制作华夫饼面糊,更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行,只要注意不要过分搅拌就好 ,又没有电动打蛋器的话,泡打粉、
酸奶华夫饼
材料:面粉300克、还可以配冰淇淋和草莓等浆果 ,
第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中,挪威棕色山羊奶酪、在一些小卖部经常会看到现做现卖的 。
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚 ,
细微小语:
两种调配面糊的方法都可以,用第一张饼粘去机器的异味。
挪威人吃华夫饼的时候,不要急于叠放在一起,泡打粉1茶匙 、那天新来了一位厨师,这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,
咱今天就用了新鲜的草莓,他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,这就是升级版的 ,
第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,黄油60克、也有的人爱用蓝莓酱。豆蔻粉,或者加些新鲜的草莓。挪威的棕色奶酪、一般来说第一张饼刷油就可以了,迅速盖上盖。打那以后,
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,做好的先放在架子上,可没想到口感特别好。我这也是在挪威食堂学来的,
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