鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，简单好吃 ，一学就会！

豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，太厚不容易入味。

2、切薄片。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

7、没做过的可以试试了。准备好食材。

9 、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，

5、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，

3、加入少许葱花。成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、非常有营养又简单的一道菜 。搅打成蛋液。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋 ，鸡蛋2个，

6、放入豆腐浸泡5分钟 ，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，盐3克

做法 ：1、

olivia美食记录：

1、两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。使其入味。使豆腐的营养价值得以提高 ，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。再放入秋葵。

2、鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！