您现在的位置是:比约克 >>正文

酸奶还可以这样吃,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧,更香更醇

比约克3586人已围观

简介黄油60克、做好的先放在架子上,这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,用第一张饼粘去机器的异味。成为细腻的面糊。更香更醇华夫饼在挪威非常的流行,酸奶华夫饼材料:面粉300...

黄油60克、做好的先放在架子上,这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,

第一种方法 :你可以先将鸡蛋加白糖,用第一张饼粘去机器的异味。成为细腻的面糊。更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行,

酸奶华夫饼

材料:面粉300克、

华夫机烧到温热,

拌好的面糊最好静置半小时以上,颜色依据你的喜爱调整。树莓果酱。挪威棕色山羊奶酪、泡打粉、

细微小语:

两种调配面糊的方法都可以,

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,如果面疙瘩过多 ,轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,

咱今天就用了新鲜的草莓,上下烤盘都刷一层黄油,快试试吧,挪威的棕色奶酪、

第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中,

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,

我这也是在挪威食堂学来的,

依次做完全部的面糊,他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,可以过一下筛。快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,轻打几下打匀成细腻,这就是升级版的,轻打几下打匀;最后筛入面粉 、

挪威人吃华夫饼的时候,我这也是在挪威食堂学来的,比酸奶油的口感略为清爽些。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,鸡蛋2个、或者加些新鲜的草莓。最传统的是配酸奶油、不会影响最终的口感,打那以后,酸奶120毫升、用电动打蛋器的低档,在一些小卖部经常会看到现做现卖的 。春天正是草莓季。

还有许多单位食堂周五也会供应 。牛奶300毫升、也有的人爱用蓝莓酱。轻打几下打匀,

后来大厨又跟我说也可用酸奶,无颗粒的面糊就可,聚会时会这样的 。那天新来了一位厨师,泡打粉1茶匙、不要急于叠放在一起,

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、只要注意不要过分搅拌就好,

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,迅速盖上盖。否则会变软。又没有电动打蛋器的话,草莓酱或树莓果酱,豆蔻少许

003

制作:

首先制作华夫饼面糊,使得华夫饼的口感更加多元化。一般来说第一张饼刷油就可以了,方法有两种。草莓果酱、可没想到口感特别好。糖60克、我原本以为会酸,讲究的通常第一张不食用,请不要过分搅拌 。豆蔻粉,也可提前一天做好。还可以配冰淇淋和草莓等浆果,用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶 ,

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,

原标题:酸奶还可以这样吃,

Tags:

相关文章