鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会 ！

秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。

2、切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，两面翻面。原来内有乾坤。

9、准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，简单好吃，

8、太厚不容易入味。盐3克

做法：1、两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，

3、鸡蛋与豆腐同吃，

3、摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，

4、鸡蛋打入碗中，加入少许葱花 。成型后翻面，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，

6 、使其入味。

olivia美食记录：

1 、

7、搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块 ，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，