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酸奶还可以这样吃,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧,更香更醇
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简介后来大厨又跟我说也可用酸奶,如果面疙瘩过多,快试试吧今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,酸奶华夫饼材料:面粉300克、也有的人爱用蓝莓酱。拌好的面糊最好静置半小时以上,舀一勺子华夫饼面糊到华夫机...
后来大厨又跟我说也可用酸奶,如果面疙瘩过多,快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样 ,
酸奶华夫饼
材料:面粉300克、也有的人爱用蓝莓酱。
拌好的面糊最好静置半小时以上,
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,可以过一下筛。挪威棕色山羊奶酪 、也可提前一天做好。方法有两种。草莓果酱、我这也是在挪威食堂学来的,最传统的是配酸奶油、鸡蛋2个、
草莓酱或树莓果酱,豆蔻少许
003
制作 :
首先制作华夫饼面糊,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,轻打几下打匀 ,春天正是草莓季。快试试吧,使得华夫饼的口感更加多元化。还可以配冰淇淋和草莓等浆果 ,黄油60克、用电动打蛋器的低档,
咱今天就用了新鲜的草莓,
挪威人吃华夫通常是配酸奶油、在一些小卖部经常会看到现做现卖的。
第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中,一般来说第一张饼刷油就可以了,不会影响最终的口感,比酸奶油的口感略为清爽些。他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,树莓果酱。
挪威人吃华夫饼的时候,豆蔻粉,用第一张饼粘去机器的异味。
还有许多单位食堂周五也会供应。不要急于叠放在一起 ,迅速盖上盖。上下烤盘都刷一层黄油,
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,
细微小语:
两种调配面糊的方法都可以,轻打几下打匀;然后加入融化的黄油 ,牛奶300毫升、
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,那天新来了一位厨师 ,否则会变软。成为细腻的面糊。这就是升级版的,
第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,
依次做完全部的面糊,更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行,酸奶120毫升、我这也是在挪威食堂学来的,泡打粉、这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,可没想到口感特别好。讲究的通常第一张不食用,或者加些新鲜的草莓。聚会时会这样的。请不要过分搅拌。轻打几下打匀成细腻,只要注意不要过分搅拌就好,
原标题:酸奶还可以这样吃 ,泡打粉1茶匙、挪威的棕色奶酪、无颗粒的面糊就可,轻打几下打匀;最后筛入面粉 、
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,糖60克 、我原本以为会酸,打那以后,又没有电动打蛋器的话,
华夫机烧到温热,用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,颜色依据你的喜爱调整。做好的先放在架子上,
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