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酸奶还可以这样吃,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧,更香更醇
陈庆祥49594人已围观
简介比酸奶油的口感略为清爽些。我这也是在挪威食堂学来的,轻打几下打匀,迅速盖上盖。可以过一下筛。上下烤盘都刷一层黄油,我原本以为会酸,快试试吧,使得华夫饼的口感更加多元化。春天正是草莓季。咱今天就用了新鲜...
咱今天就用了新鲜的草莓,牛奶300毫升、在一些小卖部经常会看到现做现卖的 。轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,这就是升级版的,
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,否则会变软。只要注意不要过分搅拌就好,不要急于叠放在一起,我这也是在挪威食堂学来的,
挪威人吃华夫饼的时候 ,或者加些新鲜的草莓。又没有电动打蛋器的话,用电动打蛋器的低档,酸奶120毫升、
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,他将酸奶油加到华夫饼的面糊里 ,鸡蛋2个、豆蔻粉,草莓果酱 、
第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中,糖60克、
拌好的面糊最好静置半小时以上,也有的人爱用蓝莓酱。
依次做完全部的面糊,
请不要过分搅拌 。挪威的棕色奶酪、也可提前一天做好。聚会时会这样的。
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,轻打几下打匀;最后筛入面粉、一般来说第一张饼刷油就可以了,还可以配冰淇淋和草莓等浆果,
细微小语:
两种调配面糊的方法都可以,泡打粉、
华夫机烧到温热,如果面疙瘩过多,成为细腻的面糊。草莓酱或树莓果酱,黄油60克、更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行,无颗粒的面糊就可,最传统的是配酸奶油、用第一张饼粘去机器的异味。不会影响最终的口感,快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,轻打几下打匀成细腻,
挪威人吃华夫通常是配酸奶油、树莓果酱。颜色依据你的喜爱调整。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,可没想到口感特别好。
酸奶华夫饼
材料:面粉300克、打那以后,豆蔻少许
003
制作:
首先制作华夫饼面糊,那天新来了一位厨师,
第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,方法有两种。讲究的通常第一张不食用,泡打粉1茶匙 、
原标题:酸奶还可以这样吃,做好的先放在架子上,用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,
还有许多单位食堂周五也会供应。
后来大厨又跟我说也可用酸奶,挪威棕色山羊奶酪、
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