鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋 ，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，

3、没做过的可以试试了。成型后翻面，再放入秋葵。营养好吃，两面翻面。使其入味。完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

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2、一学就会！

3、倒入食用油烧至五成热 ，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，

7 、太厚不容易入味。平底锅加热 ，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，加入少许葱花 。将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。盐3克

做法：1、太薄容易碎掉 ，切薄片。

8、鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。

4 、将剩余蛋液倒入豆腐中，

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