鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会 ！

做法：1、

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4、豆腐的薄厚要掌握好 ，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。切薄片。加入盐，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，使其入味 。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、平底锅加热，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、

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3 、倒入食用油烧至五成热，

2、

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，豆腐洗净，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。

8 、没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！加入少许葱花。

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。

7 、能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋 ，