鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃 ，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟 ，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。

5、豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。加入少许葱花。

2、盐3克

做法 ：1、搅打成蛋液。

9、太厚不容易入味 。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，平底锅加热 ，使豆腐的营养价值得以提高，

3、

2、简单好吃，营养好吃，

olivia美食记录 ：

1、鸡蛋打入碗中，

8、太薄容易碎掉 ，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中 ，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。两面熟透即可。鸡蛋、摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。

7 、

6、

4、加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，