鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会！

鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋 、

2、豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，准备好食材。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜 ，放入豆腐浸泡5分钟，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、加入盐，没做过的可以试试了。再放入秋葵 。盐3克

做法：1、简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段 ，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。平底锅加热，

9、加入少许葱花。豆腐洗净 ，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。

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2、非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，

8 、搅打成蛋液。

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刚开始看见这道菜的时候 ，完全没发现豆腐在哪里，

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