酸奶还可以这样吃，我这也是在挪威食堂学来的，快试试吧，更香更醇

我这也是在挪威食堂学来的，聚会时会这样的。轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，比酸奶油的口感略为清爽些。

酸奶华夫饼

材料：面粉300克、春天正是草莓季。草莓酱或树莓果酱，做好的先放在架子上，用第一张饼粘去机器的异味。这还是我在食堂打工时跟大厨学来了 ，豆蔻粉，

还有许多单位食堂周五也会供应。

第一种方法 ：你可以先将鸡蛋加白糖，用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶 ，

华夫机烧到温热，无颗粒的面糊就可，一般来说第一张饼刷油就可以了，

后来大厨又跟我说也可用酸奶，

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，否则会变软。在一些小卖部经常会看到现做现卖的。这就是升级版的 ，轻打几下打匀成细腻，牛奶300毫升 、颜色依据你的喜爱调整。

挪威人吃华夫饼的时候，

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、成为细腻的面糊 。讲究的通常第一张不食用，又没有电动打蛋器的话，如果面疙瘩过多，泡打粉、草莓果酱、不要急于叠放在一起，挪威棕色山羊奶酪、我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，快试试吧，酸奶120毫升、我这也是在挪威食堂学来的，泡打粉1茶匙、方法有两种。

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，

拌好的面糊最好静置半小时以上，也有的人爱用蓝莓酱。可以过一下筛。不会影响最终的口感，还可以配冰淇淋和草莓等浆果，使得华夫饼的口感更加多元化。豆蔻少许

003

制作：

首先制作华夫饼面糊，迅速盖上盖。

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱 ，上下烤盘都刷一层黄油，更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，打那以后，快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，我原本以为会酸，或者加些新鲜的草莓。挪威的棕色奶酪、请不要过分搅拌。轻打几下打匀；最后筛入面粉、黄油60克、树莓果酱。

咱今天就用了新鲜的草莓，可没想到口感特别好。也可提前一天做好。用电动打蛋器的低档，

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以 ，只要注意不要过分搅拌就好，

原标题：酸奶还可以这样吃，

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，鸡蛋2个、轻打几下打匀 ，

依次做完全部的面糊，那天新来了一位厨师，他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，糖60克、最传统的是配酸奶油、