鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会！

鸡蛋、豆腐洗净，

3、

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。

2、

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、两面翻面。太薄容易碎掉，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。加入盐，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，

6、完全没发现豆腐在哪里 ，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，

9、鸡蛋打入碗中 ，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、

5、使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片 。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。简单好吃 ，非常有营养又简单的一道菜。