鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会！

准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。

5、使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。切薄片。

4、

2、平底锅加热，

3、豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块 ，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，将剩余蛋液倒入豆腐中 ，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1 、倒入食用油烧至五成热 ，秋葵2根

配料：葱1小段 ，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、鸡蛋2个，

6、太厚不容易入味。再放入秋葵。使其入味。一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、

3、两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候 ，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。

7、

2、没做过的可以试试了。简单好吃，太薄容易碎掉 ，