鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会！

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵 。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。准备好食材 。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。原来内有乾坤。平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，盐3克

做法：1 、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。加入少许葱花 。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，加入盐，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、一学就会 ！

2、切薄片。成型后翻面，

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9、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。