鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会！

4 、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，

5、平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃 ，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高 ，放入豆腐浸泡5分钟，

8、完全没发现豆腐在哪里，切薄片。倒入食用油烧至五成热 ，鸡蛋 、准备好食材。

2 、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，盐3克

做法：1、

6、摊成圆形蛋饼。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，

2、两面熟透即可。加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。一学就会！原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜 。鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，

9、成型后翻面，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7 、秋葵2根

配料：葱1小段，