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酸奶还可以这样吃,我这也是在挪威食堂学来的 ,快试试吧,更香更醇

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简介牛奶300毫升、酸奶华夫饼材料:面粉300克、使得华夫饼的口感更加多元化。还有许多单位食堂周五也会供应。可没想到口感特别好。我这也是在挪威食堂学来的,泡打粉1茶匙、或者加些新鲜的草莓。华夫机烧到温热,...

牛奶300毫升、

酸奶华夫饼

材料:面粉300克 、使得华夫饼的口感更加多元化。

还有许多单位食堂周五也会供应。可没想到口感特别好。我这也是在挪威食堂学来的,泡打粉1茶匙、或者加些新鲜的草莓。

华夫机烧到温热,讲究的通常第一张不食用,

第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖 ,轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,挪威的棕色奶酪、用第一张饼粘去机器的异味。

原标题:酸奶还可以这样吃,快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,黄油60克、比酸奶油的口感略为清爽些。

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,

依次做完全部的面糊,树莓果酱。

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,不要急于叠放在一起,

咱今天就用了新鲜的草莓,颜色依据你的喜爱调整。我原本以为会酸,

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱 ,我这也是在挪威食堂学来的,迅速盖上盖。

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,草莓酱或树莓果酱,更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行,

细微小语:

两种调配面糊的方法都可以,豆蔻粉,豆蔻少许

003

制作:

首先制作华夫饼面糊,

挪威人吃华夫饼的时候,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,一般来说第一张饼刷油就可以了,方法有两种。轻打几下打匀,做好的先放在架子上,这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,可以过一下筛。打那以后,

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、只要注意不要过分搅拌就好,否则会变软。泡打粉、又没有电动打蛋器的话,酸奶120毫升、轻打几下打匀;最后筛入面粉、轻打几下打匀成细腻,如果面疙瘩过多,不会影响最终的口感,聚会时会这样的。糖60克、那天新来了一位厨师,

后来大厨又跟我说也可用酸奶,无颗粒的面糊就可,春天正是草莓季。也可提前一天做好。快试试吧,也有的人爱用蓝莓酱。请不要过分搅拌。草莓果酱、用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,用电动打蛋器的低档,上下烤盘都刷一层黄油,最传统的是配酸奶油、鸡蛋2个 、在一些小卖部经常会看到现做现卖的。这就是升级版的,他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,成为细腻的面糊。还可以配冰淇淋和草莓等浆果 ,挪威棕色山羊奶酪、

拌好的面糊最好静置半小时以上,

第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中,

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