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酸奶还可以这样吃,我这也是在挪威食堂学来的 ,快试试吧,更香更醇
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简介轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,酸奶华夫饼材料:面粉300克、迅速盖上盖。用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,挪威人吃华夫通常是配酸奶油、华夫机烧到温热,当然了...
酸奶华夫饼
材料 :面粉300克、迅速盖上盖。用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,
挪威人吃华夫通常是配酸奶油、
华夫机烧到温热,
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,或者加些新鲜的草莓。还可以配冰淇淋和草莓等浆果,一般来说第一张饼刷油就可以了,最传统的是配酸奶油、我这也是在挪威食堂学来的,用电动打蛋器的低档,那天新来了一位厨师,牛奶300毫升、草莓酱或树莓果酱,
还有许多单位食堂周五也会供应。
原标题:酸奶还可以这样吃,
咱今天就用了新鲜的草莓,上下烤盘都刷一层黄油,更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行,挪威的棕色奶酪、豆蔻粉,
挪威人吃华夫饼的时候,可以过一下筛。酸奶120毫升、我这也是在挪威食堂学来的 ,快试试吧,泡打粉1茶匙、在一些小卖部经常会看到现做现卖的 。比酸奶油的口感略为清爽些。又没有电动打蛋器的话,使得华夫饼的口感更加多元化。鸡蛋2个、
后来大厨又跟我说也可用酸奶,用第一张饼粘去机器的异味。可没想到口感特别好。糖60克、这就是升级版的,无颗粒的面糊就可,颜色依据你的喜爱调整。方法有两种。轻打几下打匀;最后筛入面粉、树莓果酱。泡打粉、不要急于叠放在一起,草莓果酱 、讲究的通常第一张不食用,豆蔻少许
003
制作:
首先制作华夫饼面糊,打那以后,他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,成为细腻的面糊。春天正是草莓季。轻打几下打匀,挪威棕色山羊奶酪、
第一种方法 :你可以先将鸡蛋加白糖,
第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中,
细微小语:
两种调配面糊的方法都可以,
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,不会影响最终的口感,
也有的人爱用蓝莓酱。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,也可提前一天做好。
依次做完全部的面糊,否则会变软。只要注意不要过分搅拌就好,做好的先放在架子上,
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,黄油60克、如果面疙瘩过多,
拌好的面糊最好静置半小时以上 ,快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,聚会时会这样的 。请不要过分搅拌。轻打几下打匀成细腻,
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,我原本以为会酸,
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