鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃 ，两面熟透即可。准备好食材。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液 。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。加入少许葱花。

6、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中 ，切薄片。

3、

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，

4、

7、加入盐 ，

刚开始看见这道菜的时候 ，

5、成型后翻面，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟 ，摊成圆形蛋饼。

2、平底锅加热，

2 、鸡蛋与豆腐同吃，

3、没做过的可以试试了 。盐3克

做法：1 、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配 ，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，营养好吃，