鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会！

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2、使豆腐的营养价值得以提高 ，

3、简单好吃，豆腐洗净，太薄容易碎掉，加入盐，营养好吃，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液 。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段 ，以为就是一盘煎蛋 ，完全没发现豆腐在哪里，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！加入少许葱花 。

5、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。

2、使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

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刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。平底锅加热，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，