鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃 ，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段 ，鸡蛋与豆腐同吃，

3、没做过的可以试试了。

2、使其入味。鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，太厚不容易入味。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中 ，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、

9、

8、简单好吃 ，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4 、一学就会！

olivia美食记录：

1 、两面翻面。准备好食材。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花 。

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、鸡蛋2个 ，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中 ，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。