鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会！

简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。

9、搅打成蛋液。盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候 ，

2、

2 、一学就会！没做过的可以试试了。

4 、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。

6、

3、摊成圆形蛋饼 。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、营养好吃 ，完全没发现豆腐在哪里，