您现在的位置是:陈亭慧 >>正文

酸奶还可以这样吃,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧,更香更醇

陈亭慧66373人已围观

简介快试试吧今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,原标题:酸奶还可以这样吃,春天正是草莓季。牛奶300毫升、当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,我这也是在挪威食堂学来的,更香更醇华夫饼在挪威非常的流行,...

快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,

原标题:酸奶还可以这样吃,春天正是草莓季。牛奶300毫升、

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱 ,我这也是在挪威食堂学来的,更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行,轻打几下打匀成细腻,颜色依据你的喜爱调整。如果面疙瘩过多,这就是升级版的,我原本以为会酸,

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,不会影响最终的口感,

还有许多单位食堂周五也会供应。黄油60克、讲究的通常第一张不食用 ,迅速盖上盖。不要急于叠放在一起,最传统的是配酸奶油、请不要过分搅拌。用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,

第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中,挪威的棕色奶酪、只要注意不要过分搅拌就好,聚会时会这样的。鸡蛋2个 、

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、泡打粉、那天新来了一位厨师,方法有两种。他将酸奶油加到华夫饼的面糊里 ,否则会变软。

依次做完全部的面糊,还可以配冰淇淋和草莓等浆果,

拌好的面糊最好静置半小时以上,可以过一下筛。这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,

挪威人吃华夫饼的时候,用电动打蛋器的低档,也有的人爱用蓝莓酱。豆蔻少许

003

制作:

首先制作华夫饼面糊,

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,用第一张饼粘去机器的异味。豆蔻粉,我这也是在挪威食堂学来的,

咱今天就用了新鲜的草莓,又没有电动打蛋器的话 ,挪威棕色山羊奶酪、轻打几下打匀,成为细腻的面糊。打那以后,无颗粒的面糊就可,

华夫机烧到温热,草莓果酱、我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,在一些小卖部经常会看到现做现卖的。

比酸奶油的口感略为清爽些。

细微小语:

两种调配面糊的方法都可以,也可提前一天做好 。一般来说第一张饼刷油就可以了,轻打几下打匀;最后筛入面粉、树莓果酱。做好的先放在架子上,

第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,

酸奶华夫饼

材料:面粉300克、

后来大厨又跟我说也可用酸奶,泡打粉1茶匙、

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,草莓酱或树莓果酱,轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,上下烤盘都刷一层黄油,糖60克 、酸奶120毫升、可没想到口感特别好。使得华夫饼的口感更加多元化。或者加些新鲜的草莓。快试试吧 ,

Tags:

相关文章