鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会！

3、使其入味。太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，

5、

2、豆腐洗净，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、太厚不容易入味。加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1 、使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，

7、两面翻面 。完全没发现豆腐在哪里 ，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。搅打成蛋液。

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面 ，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。

2 、鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，

9、再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟 ，