鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会！

鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜 ，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，

6 、能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，

4、盐3克

做法：1、切薄片。

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好 ，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录 ：

1、加入少许葱花 。非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。

5、营养好吃，准备好食材。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！

9、平底锅加热，两面翻面。

3 、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。加入盐 ，放入豆腐浸泡5分钟，

7、没做过的可以试试了。

2、倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。

3、

2、使其入味。