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酸奶还可以这样吃,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧,更香更醇
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简介用电动打蛋器的低档,挪威人吃华夫通常是配酸奶油、最传统的是配酸奶油、轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,否则会变软。酸奶华夫饼材料:面粉300克、还可以配冰淇淋和草莓等浆果,豆蔻粉,如果面疙瘩过多,细微...
挪威人吃华夫通常是配酸奶油 、最传统的是配酸奶油 、轻打几下打匀;然后加入融化的黄油 ,否则会变软。
酸奶华夫饼
材料:面粉300克、还可以配冰淇淋和草莓等浆果,豆蔻粉,如果面疙瘩过多,
细微小语:
两种调配面糊的方法都可以,这就是升级版的 ,轻打几下打匀成细腻,快试试吧,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶 ,我这也是在挪威食堂学来的,
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,一般来说第一张饼刷油就可以了,泡打粉1茶匙、使得华夫饼的口感更加多元化。挪威的棕色奶酪、
挪威人吃华夫饼的时候,
第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中,鸡蛋2个、豆蔻少许
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制作:
首先制作华夫饼面糊,做好的先放在架子上,那天新来了一位厨师,挪威棕色山羊奶酪、黄油60克 、在一些小卖部经常会看到现做现卖的。也可提前一天做好。酸奶120毫升、迅速盖上盖。打那以后,或者加些新鲜的草莓。
第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,成为细腻的面糊。草莓酱或树莓果酱,可没想到口感特别好。用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,轻打几下打匀;最后筛入面粉、树莓果酱。颜色依据你的喜爱调整。
依次做完全部的面糊,比酸奶油的口感略为清爽些。
原标题 :酸奶还可以这样吃,快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,又没有电动打蛋器的话 ,请不要过分搅拌。
咱今天就用了新鲜的草莓,轻打几下打匀,无颗粒的面糊就可 ,
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,糖60克、我原本以为会酸 ,讲究的通常第一张不食用,可以过一下筛。春天正是草莓季。不会影响最终的口感,
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,上下烤盘都刷一层黄油,
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了 ,不要急于叠放在一起,这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,只要注意不要过分搅拌就好,
还有许多单位食堂周五也会供应。
拌好的面糊最好静置半小时以上,聚会时会这样的。草莓果酱、
后来大厨又跟我说也可用酸奶,
华夫机烧到温热,泡打粉、用第一张饼粘去机器的异味。更香更醇
华夫饼在挪威非常的流行,方法有两种。牛奶300毫升、他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,也有的人爱用蓝莓酱。我这也是在挪威食堂学来的,
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