鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会！

太厚不容易入味。简单好吃，没做过的可以试试了 。

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1 、一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、鸡蛋、豆腐洗净 ，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花 。搅打成蛋液。加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。营养好吃 ，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，

4、再放入秋葵 。两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。鸡蛋2个，

6 、放入豆腐浸泡5分钟 ，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，使其入味。

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。

2、平底锅加热，

3、摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

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