鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会！

豆腐洗净，两面熟透即可。

3、非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。

7、准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，

5、

刚开始看见这道菜的时候 ，

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，

8、太厚不容易入味。加入少许葱花。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量 。

2、

6、一学就会！营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，再放入秋葵。简单好吃 ，

olivia美食记录：

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9、以为就是一盘煎蛋，

3 、平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，鸡蛋和豆腐是绝配 ，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、加入盐，切薄片。鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。