鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会！

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个 ，再放入秋葵 。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，太厚不容易入味。营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。加入少许葱花。

4、切薄片。盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，使其入味。两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。

7、

8、完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面 ，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净 ，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

9 、以为就是一盘煎蛋，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、

5、没做过的可以试试了。鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

3、简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。