鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会！

鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

8、再放入秋葵。

3、使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率 ，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热 ，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。原来内有乾坤 。摊成圆形蛋饼。

2、加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，

2、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，

9、营养好吃，简单好吃，豆腐洗净，

7、加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。

6、一学就会！两面翻面。

3、准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，

5、太薄容易碎掉，

4、