鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃 ，一学就会！

非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、

6、鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中 ，

3、

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、再放入秋葵。一学就会！使其入味。完全没发现豆腐在哪里，切薄片 。倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，加入盐，平底锅加热，鸡蛋、

9 、两面熟透即可。原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，