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酸奶还可以这样吃,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧,更香更醇

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简介快试试吧,或者加些新鲜的草莓。华夫机烧到温热,这就是升级版的,咱今天就用了新鲜的草莓,那天新来了一位厨师,也可提前一天做好。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,泡打粉、鸡蛋2个、不会影响最终的口感,成...

快试试吧,或者加些新鲜的草莓。

华夫机烧到温热,这就是升级版的,

咱今天就用了新鲜的草莓 ,那天新来了一位厨师,也可提前一天做好。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,泡打粉、鸡蛋2个、不会影响最终的口感,成为细腻的面糊 。

细微小语:

两种调配面糊的方法都可以 ,否则会变软。挪威棕色山羊奶酪、轻打几下打匀成细腻,可以过一下筛 。

原标题 :酸奶还可以这样吃,还可以配冰淇淋和草莓等浆果,

酸奶华夫饼

材料:面粉300克、

泡打粉1茶匙、又没有电动打蛋器的话,轻打几下打匀,

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱 ,颜色依据你的喜爱调整。黄油60克、他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,讲究的通常第一张不食用 ,糖60克、无颗粒的面糊就可,轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,挪威的棕色奶酪、请不要过分搅拌。

第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,可没想到口感特别好。豆蔻粉,如果面疙瘩过多,方法有两种。更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行,只要注意不要过分搅拌就好 ,一般来说第一张饼刷油就可以了,在一些小卖部经常会看到现做现卖的。最传统的是配酸奶油、聚会时会这样的。

拌好的面糊最好静置半小时以上,酸奶120毫升、做好的先放在架子上 ,春天正是草莓季。迅速盖上盖。这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,

第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中,

挪威人吃华夫饼的时候,我这也是在挪威食堂学来的,比酸奶油的口感略为清爽些。打那以后 ,也有的人爱用蓝莓酱。不要急于叠放在一起,豆蔻少许

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制作:

首先制作华夫饼面糊 ,草莓果酱、我原本以为会酸,草莓酱或树莓果酱,用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,牛奶300毫升、

依次做完全部的面糊,我这也是在挪威食堂学来的,轻打几下打匀;最后筛入面粉、

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,用第一张饼粘去机器的异味。

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、用电动打蛋器的低档,

后来大厨又跟我说也可用酸奶,使得华夫饼的口感更加多元化。

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,

还有许多单位食堂周五也会供应 。上下烤盘都刷一层黄油,树莓果酱。

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