鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会！

做法 ：1、放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材 。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，

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3、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、搅打成蛋液。没做过的可以试试了。

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，鸡蛋打入碗中，简单好吃，加入盐，加入少许葱花 。豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，

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【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，两面熟透即可。营养好吃，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜 。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

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8、使其入味。原来内有乾坤。一学就会！以为就是一盘煎蛋 ，两面翻面。太厚不容易入味。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，

6 、秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，