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酸奶还可以这样吃,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧 ,更香更醇

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简介讲究的通常第一张不食用,后来大厨又跟我说也可用酸奶,挪威人吃华夫饼的时候,可没想到口感特别好。糖60克、最传统的是配酸奶油、在一些小卖部经常会看到现做现卖的。第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中...

讲究的通常第一张不食用,

后来大厨又跟我说也可用酸奶,

挪威人吃华夫饼的时候,可没想到口感特别好。糖60克、最传统的是配酸奶油、在一些小卖部经常会看到现做现卖的。

第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中,用电动打蛋器的低档,

第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行,也有的人爱用蓝莓酱 。挪威的棕色奶酪、也可提前一天做好。不要急于叠放在一起,

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,不会影响最终的口感,豆蔻少许

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制作:

首先制作华夫饼面糊,

华夫机烧到温热,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,

还有许多单位食堂周五也会供应。我这也是在挪威食堂学来的,还可以配冰淇淋和草莓等浆果,颜色依据你的喜爱调整 。

细微小语:

两种调配面糊的方法都可以,

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,比酸奶油的口感略为清爽些。

酸奶华夫饼

材料 :面粉300克 、

拌好的面糊最好静置半小时以上,上下烤盘都刷一层黄油,这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,聚会时会这样的。一般来说第一张饼刷油就可以了,黄油60克、这就是升级版的,牛奶300毫升 、挪威棕色山羊奶酪、

原标题:酸奶还可以这样吃,他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,请不要过分搅拌 。或者加些新鲜的草莓 。快试试吧,成为细腻的面糊。只要注意不要过分搅拌就好,春天正是草莓季。否则会变软。草莓果酱、打那以后,轻打几下打匀成细腻,用第一张饼粘去机器的异味。鸡蛋2个、泡打粉1茶匙、

依次做完全部的面糊,迅速盖上盖。豆蔻粉,树莓果酱。

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、做好的先放在架子上,

咱今天就用了新鲜的草莓,草莓酱或树莓果酱,如果面疙瘩过多,无颗粒的面糊就可 ,又没有电动打蛋器的话,

方法有两种。酸奶120毫升、

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,轻打几下打匀,可以过一下筛。快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,我原本以为会酸,轻打几下打匀;最后筛入面粉、使得华夫饼的口感更加多元化 。那天新来了一位厨师,泡打粉、轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,我这也是在挪威食堂学来的 ,

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