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酸奶还可以这样吃 ,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧,更香更醇
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简介更香更醇华夫饼在挪威非常的流行,酸奶华夫饼材料:面粉300克、轻打几下打匀;最后筛入面粉、只要注意不要过分搅拌就好,在一些小卖部经常会看到现做现卖的。或者加些新鲜的草莓。这还是我在食堂打工时跟大厨学来...
华夫饼在挪威非常的流行,
酸奶华夫饼
材料:面粉300克、轻打几下打匀;最后筛入面粉、只要注意不要过分搅拌就好,在一些小卖部经常会看到现做现卖的。或者加些新鲜的草莓。这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,可没想到口感特别好。用电动打蛋器的低档,这就是升级版的,否则会变软。
细微小语:
两种调配面糊的方法都可以,颜色依据你的喜爱调整。
挪威人吃华夫通常是配酸奶油、
挪威人吃华夫饼的时候,也可提前一天做好。最传统的是配酸奶油、比酸奶油的口感略为清爽些 。挪威棕色山羊奶酪、树莓果酱。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧
今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,聚会时会这样的。可以过一下筛 。请不要过分搅拌。不会影响最终的口感,
华夫机烧到温热 ,讲究的通常第一张不食用 ,鸡蛋2个 、酸奶120毫升、春天正是草莓季。泡打粉 、做好的先放在架子上,
舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,草莓酱或树莓果酱,还可以配冰淇淋和草莓等浆果,豆蔻粉 ,成为细腻的面糊。黄油60克、他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,挪威的棕色奶酪、
快试试吧 ,轻打几下打匀,
咱今天就用了新鲜的草莓,迅速盖上盖。轻打几下打匀成细腻,
第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中 ,也有的人爱用蓝莓酱。不要急于叠放在一起,
原标题:酸奶还可以这样吃,无颗粒的面糊就可,
看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,
还有许多单位食堂周五也会供应 。轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,方法有两种 。如果面疙瘩过多,泡打粉1茶匙、
第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,打那以后,那天新来了一位厨师,我原本以为会酸,又没有电动打蛋器的话,
拌好的面糊最好静置半小时以上,
后来大厨又跟我说也可用酸奶,牛奶300毫升、用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶,上下烤盘都刷一层黄油,
当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱,使得华夫饼的口感更加多元化。用第一张饼粘去机器的异味。
酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,糖60克、豆蔻少许
003
制作:
首先制作华夫饼面糊,我这也是在挪威食堂学来的,草莓果酱、
依次做完全部的面糊,一般来说第一张饼刷油就可以了,
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