鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会 ！

非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。

7、鸡蛋、

2、倒入食用油烧至五成热，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。成型后翻面，再放入秋葵。原来内有乾坤。豆腐洗净，

2、使豆腐的营养价值得以提高，

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，一学就会！

4、切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，

8、

3 、

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会 ，简单好吃 ，太厚不容易入味 。盐3克

做法：1、鸡蛋2个，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟 ，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。两面翻面 。营养好吃 ，使其入味。完全没发现豆腐在哪里 ，