鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，平底锅加热，

4、

2、使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜 ，

olivia美食记录 ：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉 ，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

7、加入少许葱花。

9、豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，简单好吃，

8、太厚不容易入味 。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、两面翻面 。

3、成型后翻面，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材 。非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。

3、完全没发现豆腐在哪里，

6、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐 ，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。