鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，鸡蛋2个，

3、

7、

9、两面熟透即可。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，

4、没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，简单好吃，摊成圆形蛋饼 。

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题 ：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法 ，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐 ，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

6、使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。豆腐洗净 ，

5、再放入秋葵。平底锅加热，

2、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段 ，原来内有乾坤。搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材 。

8、盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。