鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，一学就会！

两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。使其入味。鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、

3 、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。

7、倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材 ：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。成型后翻面，豆腐洗净，

6、盐3克

做法：1、

5、

3、豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。切薄片。

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。

8、一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，